SALUD

CHOCOLATES ARCO IRIS

Hola mis queridos!

Tengo que darte algo muy, muy genial mostrar lo que he “creado” recientemente.

Chocolates arcoiris.

yo soy tan orgulloso del resultado! Aunque eres no cien por ciento perfecto convertirse, pero los chocolates siguen un atractivo absoluto.

Te entrego directo una descripción y una receta con fotospara que ella toda Inténtalo tú mismo lata. =)

Las fotos que durante el desorden y el desorden no son los mejores. No me lo tengas en cuenta, pero Lotte colgaba de mi pierna casi permanentemente, gritando y lo pasé tan increíble manos pegajosas y coloreadas.

Entonces en este punto han sido advertidos: Todo es un bonito

asunto sucio. =)

Por cierto, esto es Bombones de menta en el estilo de Despues de las ocho.

No tengo idea si puedes también modificar la receta y solo use vainilla en lugar de menta o algo así, para aquellos a quienes no les gusta una combinación de menta / chocolate.

¿Quizás tienes una idea?

Al menos aquí está la receta de los bombones de menta:

– 500 g de azúcar en polvo

– 50 g de mantequilla blanda

– un poco de extracto de vainilla

– 50 ml de nata o leche condensada

– unas gotas de aceite puro de menta

(Puede conseguirlo en la farmacia, por ejemplo).

También para la variante colorida:

Los 6 colores del arco iris.

Elegí eso esta vez Colorantes en gel Wilton en el conjunto económico 8 x 28 g Decidido porque no creía en eso Colores locos Bien trabajar en tal plastilina permitiría.

primero Mezcla todos los ingredientes juntos, amasa todo bien y dividió a la multitud luego en seis bolas del mismo tamaño.

Son tenga cuidado al dosificar con el aceite de menta – tiene un sabor increíblemente extremo.

***

Después mezclar en los colores las distintas bolas de masa.

¡Solo hazlo con un tenedor y no con tus manos! Las cosas se pega como el infierno y el color es difícil de quitarse de las manos.

Pero: ¡Los colores de gel son increíbles!

Al principio, no quería gastar tanto en colores. Pero valió la pena. Solo necesitas muy, muy poca pintura y colores perfectamente. Creo que el conjunto de colores se puede usar para colorear de 10 a 15 pasteles y tartas arcoíris.

Ahí Vale el precio, porque en comparación son Colores locos definitivamente más caro.


Cuando termines de teñir, empacas todas las bolas de colores en film transparente

y deja todo al menos 1 hora en el refrigerador descanso.

Luego le das forma a cada color una pequeña serpiente de masaey coloca esto entre dos

Hojas de papel para hornearpara luego enrollar la masa suavemente.

Propina: Continué inmediatamente después.

Pero yo recomendaría las masas aplanadas después de este procedimiento de nuevo durante 30 minutos

en el frigorífico poner.

***

los Papel pergamino tienes que tener cuidado y resolver con mucha sensación en la punta de los dedos,

para luego “apilar” las planchas de diferentes colores.

En este punto, también, continué directamente y aquí está el consejo: Mejor volver a la nevera un momento. La masa está a temperatura ambiente. pegajoso demasiado rápido. Es por eso.

Lo enrollas todo ahora como un panqueque juntos

… y luego puedes Corta rodajas de esta salchicha grande.

Pero ya puedes ver cómo se pega. El resultado sería vmucho, mucho mejorcuando sigo repitiendo todo en el medio almacenado en un lugar fresco o incluso brevemente “congelado” tendría.


Los discos aterrizan también, claro otra vez en el refrigerador.

Entonces puedes ponerlos en chocolate negro derretido inmersión.

Y, por supuesto, de nuevo en la nevera con eso.

* risa *

Si entonces todo sólido y enfriado puedes conseguir los chocolates cortar con cuidado o dale un mordisco y tú mismo deja que el resultado te sorprendan. =)

Así es como se veían mis chocolates al final:

Solo puedo decirlo una y otra vez Haz los chocolates en paz y tranquilidad con muchas paradas de frigorífico. Estoy seguro de que el resultado será aún más perfecto.

Para mí, la rebanada se atascó mientras cortaba mucha masa en el cuchillo y por lo tanto todo el color desapareción un poco.

Pero … lo que sea: Micha y yo lo encontraremos el resultado es brillante. =)

Por supuesto que puede también varían y solo uno o dos colores utilizar.

¡Diviértete copiando!

Y no me olvides Para enviar fotografías de sus trabajos ¡permitir! =)

Todo lo mejor,

tu Mari =)

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